Commedia brillante scritta da Elisabetta Tulli, Regia Serena Mastrosimone e Gino Matrunola. Commedia dal sapore anni 80, “La Torta di Joe” racconta la storia delle tre cameriere del Joe’s Cafe, caffè di periferia con una particolarità: la “Joe’s pie” torta dall’ingrediente segreto con cui Joe, al secolo Giovanni, vorrebbe fare fortuna. C’è Sandra, cantante dal passato sconosciuto, costretta a lavorare da Joe per mettere da parte un po’ di soldi e scappare via, Vanessa, l’attempata cameriera burbera, ma dal cuore tenero, che ce la mette tutta per sembrare più giovane e infine Nicole, timida al limite della patologia che non ne fa mai una giusta.